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10 年前
视频简介
張健強與李學良自小青梅竹馬，為廉租屋村鄰居，感情要好。健強為人正直踏實，中途輟學，任職汽車維修技工。相反學良則好高騖遠，剛大學畢業的他成績欠佳，遭親友訕笑，決心幹一番事業，吐氣揚眉。但初出茅蘆，屢遭挫折，健強逐介紹學良任職車行。同事淑華對學良傾慕，主動追求，但神女有心襄王無夢。另一方面，健強本有一要好女朋友瑪嘉烈，可惜她為人貪慕虛榮，言辭刻薄，不滿男友任藍領工人，經常支配健強，結果導致分手收場。 學良後來轉職飲食業，結識淑華之姊淑賢，二人性情相近，頓成愛侶。學良受上司賞識，被受氣重，遂邀健強相助，大展拳腳，公司業務發展一日千里。但學良最終不惜為名行出賣健強，與淑賢的感情亦告破裂。 機緣巧合下，淑賢與及健強為飲食集團所重用。健強才華畢露，更與淑賢漸生情愫。商場上，健強再一次面對學良的威脅…。在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。
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